Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

A4Manos: уникальное международное кулинарное событие, созданное шеф-поваром Дани Гарсия

IMG_2300

Креативного и весьма не стандартного шеф-повара Дани Гарсия уже давно называют "лицом гастрономии Андалусии", а после этого проекта думаю будет совсем не лишним переименовать его в "лицо гастрономии Испании", а может даже и всей Европы. Или по крайней мере главным гастрономическим затейщиком!

IMG_2298

Итак, об этом проекте "A4Manos". Уже с понедельника в мире гурманов происходит ранее немыслимое событие: на протяжении всей недели (с 18-21 апреля) в ресторане Dani Garcia Cocinacontradicion , расположенном при отеле Puente Romano Beach Resort & Spa, собираются 71 звезды Мишлен: со всего мира съехались наилучшие шеф-повара на создание 5 незабываемых гастрономических вечеров.

По идее шеф-повара Dani García и разработке его группы Grupo Dani García, это грандиозное событие посвящено их самому легендарному коллеге: Joël Robuchon. Шеф повар Джоель Робушон полностью заслуживает чести: он занимает первое место в мире по количеству присвоенных ему и его ресторанам звезд Мишлен, а именно 26 звезд в его 13 ресторанах!

IMG_2299

Участники междунарондного гастрономического форума:

Dani García** (Dani García Restaurante, Marbella)

Ferran Adrià

Joan Roca*** (Celler de Can Roca, Girona)

Daniel Humm*** (Eleven Madison Park, Nueva York)

Paco Pérez*****(Miramar, Llançà; Enoteca, Barcelona; y Cinco by Paco Pérez, Berlín)

Quique Dacosta*** (Quique Dacosta Restaurante, Denia)

Ángel León ** (Aponiente, El Puerto de Santa María)

Albert Adrià*** (Tickets, Pakta y Hoja Santa, Barcelona)

Andoni Luis Aduriz** (Mugaritz, Errenteria)

Ricard Camarena* (Ricard Camarena, Valencia)

Rodrigo de la Calle (El Invernadero, Collado Mediano, Madrid)

Toño Pérez** (Atrio, Cáceres)

Marcos Morán* (Casa Gerardo, Asturias)

Paco Morales (Noor, Córdoba)

Paco Roncero** (La Terraza del Casino, Madrid)

Sebastian Frank** (Horvath, Berlín)

Ramón Freixá** (Ramón Freixá Madrid)

Francis Paniego** (El Portal de Echaurren, Ezcaray)

Josean Alija* (Nerua, Bilbao)

IMG_2303

 

Осталось всего несколько столиков, и только на ужин в четверг и в пятницу (стоимость 350 евро плюс ндс), так что поспешите забронировать: http://www.grupodanigarcia.com/acu…/a-cuatro-manos-jornadas/

a4manos.marbella

 

Комментарии

comments

Самые популярные блоги