Рестораны со звездами Michelin в провинции Малага и в Андалусии.

Гастрономия Малаги сочетает в себе лучшие составные средиземноморской диеты – фрукты и овощи из экологически чистых хозяйств с рыбой и морепродуктами, выловленными в море Альборан.

В провинции Малага есть 8 ресторанов, входящих в гид Мишлен (guia Michelin) Испания&Португалия в 2023 году.

Рестораны с 2 звездами Мишлен.

Skina ** (Марбелья)

Элегантный ресторан в историческом центре Марбельи, шеф-повар Марко Гранда: кухня фьюжен, основанная на традиционных андалусийских рецептах, и прекрасный выбор вин.

Адрес: calle Adúar, 12, Marbella, тел. + 34 952 76 52 77

Как добраться

Bardal ** (Ронда)

Шеф-повар Бенито Гомес, блюда из карты ресторана приготовлены исключительно из местных продуктов с лучшим сочетанием вкуса, запаха и внешней подачи.

Адрес: C. José Aparicio 1, Ronda, тел. +34 951 489 828

Как добраться

Рестораны с 1 звездой Мишлен.

Kaleja * (Малага)

Ресторан получил свою первую звезду совсем недавно 22 ноября на награждении в Толедо. Шеф-повар Дани Карнеро, основная манера приготовления – на огне. Ресторан предлагает два вида дегустационного меню.

Адрес: Marquesa de Moya 9, Málaga, тел. +34 952 600 000

Как добраться

José Carlos García * (Малага)

Находится в порту Малаги на Muelle Uno. Элегантное место, минималистический стиль, закрытое пространство, авторские блюда, открытая кухня – можно наблюдать за процессом приготовления еды.

Адрес: Muelle 1, Puerto de Málaga, тел. 34 952 00 35 88

Как добраться

Sollo * (Фуэнхирола)

Шеф-повар Диего Гайегос, кухня основана на блюдах из речной рыбы, в том числе осетров и черной икры из Риофрио. Блюда креативные, виды захватывающие.

Адрес: Reserva del Higuerón, Fuenfirola, тел. + 34 951 38 56 22

Как добраться

Messina * (Марбелья)

Авангардная кухня в элегантном месте, минималистичный стиль, шеф-повар Маурисио Джованни.

Адрес: Avenida Severo Ochoa, 12, Marbella, тел. + 34 679 77 00 62

Как добраться

El Lago * (Марбелья)

Элегантное здание на берегу озера на гольф-поле Greenlife Golf, карта блюд андалусской кухни в авангардной подаче, прекрасная бодега.

Адрес: Green Life Golf Club, Marbella, тел. + 34 952 83 23 71

Как добраться

Nintai * (Марбелья)

Ресторан получил звезду в прошлом 2021 году, владелец Маркос Гранда в 2019 году путешествовал в Японию, вдохновился и открыл свой ресторан в Марбелье. Здесь японская кухня, подача за барной стойкой из дерева, 12 посадочных мест.