Стройная фигура: как похудеть, какая диета самая эффективная, какие продукты и добавки помогут ускорить метаболизм и сбросить лишний вес – эти темы волнуют почти каждого. Ежегодно появляются новые модные диеты, интернет заполнен советами, которые подчас противоречат друг другу, знакомые становятся веганами или сыроедами, а звезды с экранов телевизора рассказывают о том, как они вошли в форму на протеиновой диете. Как не запутаться в этом потоке информации, поможет серия наших статей. Для начала выбросим из головы мусор, которым нас засоряли многие годы – развенчаем мифы о похудении.
Секреты стройности
- МИФ ПЕРВЫЙ. Хочешь похудеть – надо перестать есть или сесть на жесткую диету.
Этот экстремальный вариант, конечно, работает, когда тебе нужно срочно влезть в свадебное платье, но «уходит» вода, а не жир, потом начинают «сгорать» мышцы, и через некоторое время вес останавливается. Для организма резкое сокращение калорий – это сильный стресс и он переходит в режим экономии, ведь он не знает, поступит ли когда-то еда или нет. Помимо этого ни одну жесткую диету невозможно соблюдать долго, и ты обязательно сорвешься в один не очень прекрасный момент… По статистике девяносто процентов людей, сидящих на диете, в течение последующих двух лет набирают больше килограмм, чем им удалось сбросить. Но самое важное даже не это, а то, что жесткое ограничение в еде опасно для здоровья. В организм перестают поступать необходимые макро и микроэлементы, тем самым нарушается обмен веществ, начинают выпадать волосы, появляется раздражительность, проблемы с памятью и сбивается гормональный фон. У меня есть подруга, у которой после нескольких серий голоданий и модных диет в 25 лет перестали идти месячные, и она уже три года ездит по самым лучшим клиникам мира, пытаясь восстановить свой гормональный фон и забеременеть. И поверьте мне таких примеров не мало.
- МИФ ВТОРОЙ. Жиры на тарелке – это жир на боках.
Этот миф был популярен в 90-х годах, но до сих пор многие по привычке выбирают продукты с пониженным содержанием жира. На самом деле без жиров нельзя жить. Организм перерабатывает жир в энергию, использует ее для здоровых волос, ногтей и кожи, усвоения витаминов и ежедневных функций мозга. Другое дело, что надо разграничивать понятия «хороших» и «плохих» жиров. Хорошие жиры содержатся в орехах, семенах, рыбе, авокадо и нерафинированных качественных маслах (например, в оливковом, кокосовом и льняном масле). Они предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, рак, болезнь Альцгеймера, депрессию, также понижают кровяное давление и холестерин. А вот про маргарин, рафинированные масла, картошку фри и мороженое, конечно, придется забыть, эти жиры способствуют развитию многих заболеваний и часто содержат ГМО.
- МИФ ТРЕТИЙ. Надо постоянно считать калории.
Конечно, полезно держать в голове, что в одном кусочке тирамису содержится пятьсот калорий, некоторым это помогает отказаться от него в «момент икс» но главное не попасть в зависимость от постоянного подсчета калорий, это ни к чему хорошему не приводит, да и безумно раздражает окружающих. Калории калориям рознь, есть калорийные, но очень полезные продукты (как авокадо, мед, орехи), а есть так называемые «пустые» калории (например, содержащиеся в алкоголе и десертах).
- МИФ ЧЕТВЕРТЫЙ. Диетические продукты и спортивное питание – это то, что надо, ведь они разработаны специалистами.
Индустрия красоты и здоровья – это многомиллионный бизнес, и на маркетинг выделяются огромные бюджеты. Даже в колу стали добавлять витамины и антиоксиданты, в каждом фитнес клубе стоит автомат с протеиновыми батончиками и спортивными напитками, но никто не говорит, что в них огромное количество химии и сахара (или искусственных сахарозаменителей). Так что перед тем, как купить блинчики по Дюкану или диетическое печенье, прочти сначала список ингредиентов. И если перед тобой много незнакомых названий, оставь этот продукт тем, кто его и изобрел. Пусть сами на нем и худеют.
- МИФ ПЯТЫЙ. Главное – найти самую эффективную диету.
Не существует одной идеальной диеты или режима питания. То, на чем твоя подруга легко похудела после родов, может абсолютно не подойти тебе и вызвать проблемы со здоровьем. Мы все очень разные и каждый организм – уникален. У нас разный темперамент, тип тела, привычки, уровень физической активности, мы живем в разном климате. Надо подобрать оптимальную программу, которая подойдет именно тебе с учетом твоих целей, вкусов и образа жизни.
Мои рекомендации простые. Не надо гнаться за модными диетами, надо постепенно менять образ жизни, приобретая новые полезные привычки, которые постепенно будут вытеснять старые. Выбирай натуральные органические продукты, медленно пережевывай пищу, следи за размером порции, и самое важное – научись слушать себя! Почти всегда причина лишнего веса кроется в нашем эмоциональном состоянии, часто мы едим от скуки, заедаем стресс, переживания или пытаемся таким образом восполнить нехватку любви и тепла. Будьте счастливы и любимы!